Dominant le village, le château de Hayes se cache derrière de hauts murs et un élégant portail. Il faut pénétrer cette enceinte pour découvrir une belle demeure de style classique entourée d’un magnifique jardin.
Château fort au Moyen-âge, Hayes connu un seigneur devenu célèbre localement : Henri de Hayes. En 1367 le malheureux a en effet pris parti pour les lorrains dans un conflit qui les opposés aux messins, rendu captif par ces derniers, il sera décapité devant la cathédrale de Metz et son château sera rasé.
La seigneurie changera plusieurs fois de mains, de 1566 à 1609 échut à la famille Nassau, qui assura une première reconstruction du château et ces fortifications dés 1576. Quant ‘au corps de logis actuel il daterait du début du 17ème siècle.
En 1713 c’est Nicolas Pasquier de Dommartin, conseiller et chevalier d’honneur au Parlement de Metz, qui achète Hayes et y réalise des transformations importantes, dont un perron à double volée de style Louis XV est ajoutée en 1730 et les jardins sont aménagés en 1752. De ce jardin on peut encore apercevoir une glacière, une charmille ou un belvédère avec un jeu habile qui utilise d’anciennes tours comme éléments structurants de l’espace.
La petite-fille de Nicolas Pasquier de Dommartin hérite du domaine et épouse Jacques-Philbert de Couët de Lorry en 1789 dont la famille conservera le château jusqu’à la fin du 20ème siècle.
Aujourd’hui, c’est Christelle de Wendel qui est propriétaire et a restauré une grande partie des bâtiments et l’intégralité des jardins. Une véritable gageure.
Les jardins du château sont ouverts lors des journées du patrimoine et pour les journées "Rendez-vous aux jardins".
Plus de renseignements :
http://les-chateaux.du-web.fr/chateau-526-57.html
http://www.parcsetjardins.fr/lorraine/moselle/hayes-1280.html
http://www.lorrainedesjardins.com/120-jardins/moselle/186-jardin-du-chateau-hayes